Daftar Isi BAGIAN I UMUM BAB 1 Alur Pelayanan Gizi Pasien Rawat Inap dan Rawat Jalan BAB 2 Pedoman Gizi Seimbang BAB 3 Konsep Proses Asuhan Gizi Terstandar BAGIAN II STANDAR MAKANAN RUMAH SAKIT BAB 4 Standar Mutu Makanan Rumah Sakit BAB 5 Bentuk Makanan Rumah Sakit Bab 6 Standar Makanan Khusus
Petunjuk praktis untuk: Perencanaan makanan sehat, Seimbang, Bervariasi, Sistem Carbohydrate Counting, Standart Diet Berbagai Penyakit. Sebagai Panduan bagi dietisien/ahli gizi, dokter, mahasiswa, Petugas Kesehatan lain dan Peminat lain.
Tempat kerja merupakan tempat yang paling optimal untuk dilakukannya intervensi gizi. Alasannya ialah karena sebagian besar orang menghabiskan sebagian besar waktunya di tempat kerja. Intervensi bisa dilakukan mulai dari memberikan asupan gizi yang sesuai kebutuhan pekerja. Selain itu, perlu dilakukan pemantauan terhadap status gizi dan dampaknya terhadap kesehatan pekerja.
Asuhan Gizi Klinik, disusun untuk memenuhi kebutuhan mahasiswa dan profesi gizi dalam memberikan asuhan gizi kepada pasien. Buku ini ditulis oleh beberapa dosen dan ahli gizi Indonesia yang merasa perlu dan tergerak untuk menyediakan sumber bacaan dalam rangka meningkatkan pengetahuan dan keterampilan profesional di bidang gizi. Buku ini menguraikan asuhan gizi pada beberapa penyakit dan gan…
Setelah direvisi dan diperbarui, buku Gizi Enteral dan Parenteral Edisi 3 memberikan ulasan yang komprehensif terkait sistem pendekatan pada terapi nutrisi medis. Buku mandiri yang disusun untuk mahasiswa bidang gizi, mahasiswa kedokteran, dan praktisi dietisien ini memberikan dasar serta referensi yang kuat bagi bidang gizi. Kontributor ahli memberikan pendekatan praktis untuk praktik pemberia…