Manajemen kewirausahaan : panduan menghadapi disrupsi bisnis

Edisi

Cet. 1

ISBN/ISSN

978-623-218-984-3

Deskripsi Fisik

xvi, 328 hlm. : ill. ; 15x23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

338.04 SUW m

Buku profil kesehatan tahun 2018

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

hlm.; 29.5 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

362.12 DIN b

30 cara sederhana menurunkan emisi gas rumah kaca

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

hlm.; 14.5 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

363.738 ANO t

13 keadaan yang perlu dikenali dan diatasi dalam keluarga

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

ii + 42 hlm.; 22 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

361.1 DEP t

Pendidikan anak di usia emas : implementasi pendidikan anak usia dini di ruma…

Edisi

-

ISBN/ISSN

9786030000000

Deskripsi Fisik

x, 100 hlm. : ill. ; 20 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

372.21 SOM p

Gizi masyarakat

Konsumsi pangan olahan (termasuk pangan instan) dan makanan siap saji semakin meningkat. Perubahan gaya hidup karena kesibukan kerja mendorong naiknya konsumsi pangan olahan. Dengan harga yang terjangkau makanan olahan dan makanan siap saji semakin disukai masyarakat. Pergeseran pola makan mungkin sedang terjadi, sebagaimana dulu negara-negara Barat mengalaminya. Berbagai kemudahan generasi saa…

Sumber daya manusia: perspektif pangan, gizi dan sosial

Meski penulis dalam pengembangan keilmuannya lebih banyak menekuni bidang gizi dan pangan, namun penulis juga mengamati fenomena problem kemasyarakatan terutama dalam hal sumber daya manusia, kemiskinan, dan riset perguruan tinggi. Buku ini dapat menambah wawasan masyarakat yang tertarik dengan bidang sumber daya manusia dan para mahasiswa terutama yang mempelajari ekologi pangan dan gizi, pend…

Pangan dan gizi dalam konteks sosio-budaya

Buku ini menguraikan berbagai aspek penting tentang sosio-budaya pangan dan gizi yang mencakup definisi pangan dan gizi, masalah pangan gizi, aspek sosial-ekonomi dan budaya yang berdampak pada status gizi masyarakat. Semoga buku ini menambah khazanah wawasan pembaca tentang sosiobudaya pangan dan gizi di masyarakat.

Ketahanan pangan dan gizi

Kuatnya ketahanan pangan akan memunculkan ketahanan gizi. Hal ini dicerminkan dengan semakin berhasilnya pemerintah mengatasi berbagai persoalan gizi masyarakat seperti stunting, gizi buruk, defisiensi gizi mikro dan lain-lain. Status gizi yang baik akan berdampak pada kesehatan dan kualitas sumber daya manusia yang semakin berkualitas. Saat ini persoalan stunting secara bertahap sudah menunjuk…

Perubahan perilaku gizi

Persoalan gizi bersifat kompleks karena penyebab masalah gizi bersifat multi faktor. Faktor ekonomi menyebabkan terkendalanya akses pangan masyarakat dan ini dapat menyebabkan timbulnya masalah gizi terutama untuk kelompok rawan (anak balita, wanita hamil, dan ibu menyusui). Faktor sosio budaya yang ada di masyarakat berupa tabu terhadap makananmakanan tertentu mungkin dapat memengaruhi keadaan…