Penuntun Diet dan Terapi Gizi pada Anak edisi 4 sebuah panduan utama dalam melaksanakan asuhan gizi pasien, khususnya bagi tenaga gizi (nutrisionis dan dietisien). Buku ini terus disempurnakan dan dikembangkan dan revisi ini merupakan revisi ke-4. Penyempurnaan dan pengembangan buku penuntun diet dan terapi gizi ini dilakukan oleh para pakar dan praktisi yang berpengalaman di bidang gizi dan di…
Daftar Isi BAGIAN I UMUM BAB 1 Alur Pelayanan Gizi Pasien Rawat Inap dan Rawat Jalan BAB 2 Pedoman Gizi Seimbang BAB 3 Konsep Proses Asuhan Gizi Terstandar BAGIAN II STANDAR MAKANAN RUMAH SAKIT BAB 4 Standar Mutu Makanan Rumah Sakit BAB 5 Bentuk Makanan Rumah Sakit Bab 6 Standar Makanan Khusus