Pedoman ini berisi tentang gambaran umum persiapan, pelaksanaan, dan evaluasi ujian kompetensi nasional mahasiswa pendidikan tinggi vokasi gizi serta tugas panitia, berbagai standar, tata cara ujian, blue print, dan contoh soal uji kompetensi vokasi gizi. Diharapkan buku pedoman ini dapat menyamakan persepsi antarkomponen yang terlibat dan meningkatkan kualitas penyelenggaraan uji kompetensi na…
Penuntun Diet dan Terapi Gizi pada Anak edisi 4 sebuah panduan utama dalam melaksanakan asuhan gizi pasien, khususnya bagi tenaga gizi (nutrisionis dan dietisien). Buku ini terus disempurnakan dan dikembangkan dan revisi ini merupakan revisi ke-4. Penyempurnaan dan pengembangan buku penuntun diet dan terapi gizi ini dilakukan oleh para pakar dan praktisi yang berpengalaman di bidang gizi dan di…
Buku ajar Kupas Tuntas Zat Gizi Makro dan Mikro membahas peran penting zat gizi dalam menjaga kesehatan dan kualitas hidup sehari-hari. Disajikan dengan bahasa ringan dan mudah dipahami, buku ini menguraikan fungsi karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral, serta dampaknya bagi tubuh bila dikonsumsi secara seimbang. Melalui penjelasan yang praktis dan relevan dengan pola makan modern…
Petunjuk praktis untuk: Perencanaan makanan sehat, Seimbang, Bervariasi, Sistem Carbohydrate Counting, Standart Diet Berbagai Penyakit. Sebagai Panduan bagi dietisien/ahli gizi, dokter, mahasiswa, Petugas Kesehatan lain dan Peminat lain.